从产业现状看,中国酒店行业走过了多年高速发展之路,业态逐渐完整、水平逐级提升,对国民经济发展和拉动内需的效能日益显现。与此同时,市场也出现了供需脱节、产品同质、服务下降、效益下滑等诸多问题,特别是星级饭店,已连续3年全行业亏损。
许多人说酒店是一个不善于变化的行业,这么多年过去了,技术手段、服务方式、营销模式都没有太大的突破。但是当下需求结构的调整、消费主体的变化、消费诉求的升级、互联网渗透到消费习惯和消费方式的方方面面等趋势,似乎都在“逼着“酒店业去改变。
古人有句话说得很好,叫做“古不乖时,今不同弊”,意思是说:既要继承传统,但又不能背离当前的时代需求,我们应该顺应当今时代的变化,在传统的基础上去发展创新,但不要沾染这个时期肤浅流行的弊病。这么说来,传统的酒店供给利弊共存,而新的供给形式也不见得就是完美无缺的。因此对于“新”与“旧”,我们不应该单纯地强调对立而应该强调二者之间的融合,期待酒店业在“新”与“旧”的交锋中重获生机!
- 酒店评论
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查看更多评论会员6857:好评
前台陈丽霞服务不错,这两天都是她办的入驻住。
会员5223:好评
房间很干净东西也很新,门口就是车站大道交通也超级方便。前女友是温州人我很想她,因为在两个省市距离很远就分开了但一直保持着很好的关系,虽然温州并不是什么旅游城市但见到她的这三天心里很高兴也好久没这么开心过了,希望很快能有机会再来看看她长大的地方。
翔宝宝:好评
改成全季度酒店了,不再是均瑶宾馆了,只是还借个名气罢了。在网上定的,一个字就是‘坑’,322元,只比到店里定便宜17块钱,还没早餐,听服务员的意思,只要是网上定的就不会享受任何的增值服务,那我何必要在网上定呢,还有连停车都要收费,房间虽是新装修的,但档次绝对不值这个价,说多了也累,反正以后不会再考虑了。